很多想減肥的人都會想在飲食上下手，但是利用飲食方法減肥有很多飲食常識是一定要了解的。

　　和食物保持距離

首先和食物保持距離，眼不見為凈，當然就不會那么想吃東西了。這里有很多小技巧，比如：讓自己忙起來，就不會惦記著零食了;盡量在人多的地方活動;不要在家里儲備零食，到超市零食區繞道走;不新鮮的食物就處理掉;只在廚房進餐;喝水讓自己感到飽腹，等等。總之你要做的事情，就是不要讓多余的食物出現在你的視線里。

　　細嚼慢咽

想想淑女們都是怎么吃東西的：餐前先喝一點湯;用小份的盤子盛食物，細嚼慢咽，慢慢享受每一口食物;即使是最美味的食物也不多吃，淺嘗即止;絕不碰餐桌上的剩菜，也不會毫無形象的坐在電視機前大嚼零食……這些，都不只是淑女的象征，它更是控制自己飲食的小小秘訣。每吃一口咀嚼20下，可以更好地體會到吃的樂趣，也可以讓你有飽的感覺。因此，快改改你狼吞虎咽的習慣吧，一點點小的改變，就會塑造苗條健康的你哦。

　　飲食計劃

當然慢慢少量的吃，并不是說要不吃東西。很多人制定非常嚴格的飲食計劃，也是最終堅持不下來的主要原因。特別是在食欲旺盛的冬天，如果太過于限制自己的飲食，往往就是身體撒嬌的導因。其實，冬天需要消耗更多的熱量，大可不必像夏天那樣把熱量控制在低范圍內了，可以制定更有彈性的計劃，也會讓自己不會克制的那么艱苦(當然要注意的是，并不是說完全放開來吃，這樣身體一定會發胖的哦)。

　　吃熱的東西

冬天想要吃東西的一大原因，就是為了維持身體的熱量。因此，如果吃熱的東西，不僅身體會熱起來，也是能促進消化、加快新陳代謝的。

吃飯時要注意飯菜溫度，別嫌麻煩，吃熱菜熱飯，飯菜涼了，一定熱了再吃。

　　保持飲食的三低三高

所謂三低，就是低油、低鹽、低糖;所謂三高，就是高蛋白、高維生素、高纖維素。

低油就是少吃或不吃油炸食品。低鹽是盡量讓口味清淡，少吃辛辣，以免讓胃口大開又傷了脾胃。低糖并不是說不吃糖，而是要嚴格控制冰淇淋、奶油蛋糕等熱量高的食品。