人們要想擁有苗條的或者瀟灑的身材，首先一定要有規律的生活與平衡的飲食。其中，科學搭配飲食，就要檢視自己的飲食是不是符合下面的守則。

一、科學飲食

均衡與適量是科學飲食的基本內容。早餐一定要吃好。而且，谷類，水果，蔬菜等都要均勻的分配于三餐之中。

二、少量多餐

一次大量進食后，身體會分泌較多的消化酶，促使人吃的食物消化吸收。所以每餐吃的越多，反而餓的更快。反過來，吃的少，餐次多，就向好的方面發展。

三、避免鹽份的過量攝入

以免引發心臟病，高血壓，糖尿病，腎病等，每天500毫克就足夠了。

四、每天攝取足夠的水

人體每天需要的水分是2000毫升，但并非每天一定要強迫自己喝下這么多水，而是盡量補充到差不多就可以了。因為人體也可以從其它的食物中攝取到部分水分，喝水的用意在于補充不足的水分。

下面是飲食專家王文遠教授設計的瘦腰飲食處方。

1.每天喝5-8杯水，(250毫升/杯)。

2.盡可能多吃蔬菜和水果。

3.少吃脂肪含量高的豬，羊，牛肉等，不吃油炸食品。

4.以豆制品代替雞，鴨，魚肉。

5.少喝或不喝酒，特別是啤酒。

6.遵循早餐吃好，少食多餐的原則。

7.每天吃七分飽，特別是晚餐要吃少，睡覺前三小時內不要吃任何東西，帶著饑餓入睡。

8.不吃糖以及任何甜味飲料。

當然，運動是必不可少的。但運動的同時飲食更加重要。二者的有機結合才能實現理想的腰圍。